Culinária

  E se no meio tarde bate aquela vontade de doce? E se ele puder ficar pronto rapidinho? A receita de arroz doce é a cara da infância e no microondas é rapidinho [...]

E por aqui a história do Toddynho ter provocado queimaduras em crianças por conter um pH (índice que determina acidez ou alcalinidade) completamente alterado , assustou bastante e nos faz questionar sobre alimentos industrializados. O pH normal do leite fresco, fica entre 6,5 e 6,7 (neutro com tendência levemente ácida), e nas tais análises do [...]

  É já passamos do dia 29 para o famoso nhoc da sorte, mas por aqui não tem dia de comer nhoc, ou melhor o dia do nhoc é todo dia . Nos deparamos com uma receita testada e aprovada  e compartilhamos aqui com vocês. Não há criança que não goste, e se ainda não [...]

    Quantas vezes por semana vocês comem algum tipo de carne na sua casa? Que tal substituir uma das refeições de carne por uma com ovo? O ovo é rico em proteínas, como a carne, e é fonte de colina, importante para o desenvolvimento neurológico da criança. Existem duas maneiras de fazê-lo: com ou [...]

  Aqui é Sucesso garantido. Batata sempre faz o maior sucesso com as crianças. E se a gente substitui todo aquele óleo da paixão nacional Batata Frita e faz ela com um gostinho diferente? Sabe aquele truque que você guarda na manga e sabe que pode usar sempre que precisar? Essa dica de preparo de [...]

Quem nunca fez vai adorar. Ainda mais com esse friozinho… Ingredientes 2 mandioquinhas (batata-baroa) 1/2 cebola 1 dente de alho 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 2 xícaras (chá) de água sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo 1. Com o descascador de alimentos ou uma faquinha, descasque as mandioquinhas. Corte-as em rodelas [...]

Que tal usar a rúcula fora da salada? Tente fazer em casa um wrap: fica pronto em instantes e é um convite para comer com as mãos. Seu filho vai adorar ajudar no preparo Wrap de rúcula com frango Tempo de preparo: 10 minutos rendimento: 1 porção Ingredientes: 1 pão folha (você encontra em casas [...]

Esse pão de mel caseiro tem jeitão de bolo fofo e mistura sabores como cravo, canela e gengibre, que seu filho nem imaginava provar… A receita é do clássico livro Dona Benta (Companhia Editora Nacional) Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 20 porções Ingredientes Massa 250 g de açúcar 1/4 de xícara de água 250 [...]

Bentô é uma espécie de marmitinha japonesa toda decorada. Elas são super coloridas, nutritivas e muito fofas. Servem de inspiração pra decorar o pratinho do pimpolho e deixar a refeição mais alegre!   Pela internet é possível achar vários sites que ensinam como fazer o seu Bentô e no Flickr encontra-se fotos de Bentôs super [...]

Já viram as balas da Papabubble personalizadas? A empresa espanhola de balas artesanais (vê-las dá uma baita nostalgia, não dá?) que ganhou filial em São Paulo este ano oferece essa opção. Ótima ideia de lembrancinha para casamentoe festas de aniversário moderninhas. Pra quem sempre sonhou em visitar a fábrica do Willy Wonka é possivel também [...]